最近ハマっているおやつ。
それは蒸し芋です。
この季節に食べたくなるのが焼き芋です。
スーパーで1本200円くらいで売っている焼き芋。
おうちでも食べれたらいいですよね。
我が家には一応、オーブンの機能に焼き芋を作れる機能があるのですが、
一度試したところ、
うまくできませんでした。
そして時間がかかる。
焼き芋ではないけれど、手軽に蒸し芋を作って、
パクパクおやつとして食べています。
今日はそんなお話しです。
おすそ分けで大量にもらった芋
夫の実家からちょくちょくおすそ分けをもらいます。
最近、じゃがいも、さといも、さつまいも、
芋三昧でして。
お家の中に芋がたくさんです。
ありがたいけれど、たくさんあると在庫をさばきたくなる性分でして。
お手軽に消費できないかなー？と、スマホで徘徊。
そんな時に見つけたのが、
炊飯器で蒸し芋の作り方なのでした。
お芋は炊飯器で調理すればとっても簡単
早速炊飯器で芋を炊いてみたところ！！
中はねっとり柔らかい蒸し芋の完成！！
周りを焼けばきっと焼き芋にも近くなるはず。
そんな炊飯器で蒸し芋の作り方はとっても簡単。
お芋を洗って、泥を落とし、
少し水を入れて、スイッチ入れるだけ！！
あとは普通に炊飯器が炊き上がる音を待てばOKです。
出来上がりはこんな感じ。
ちゃんと全体に熱が通り、柔らかいです！！
そして美味しい♪
炊飯器料理のいいところは、ずっと見ていなくていいところですね。
電気調理器のいい面だと思います。
おわりに
おすそ分けでたくさんお芋をもらうと、
何にしようかな？と、迷いますよね。
スイートポテト、大学芋、お芋のタルトなどなど、
お芋レシピはおいしいものがたくさん。
蒸し芋なら、砂糖も使わないし、ヘルシーおやつにピッタリです。
糖質は高いですけどね(;・∀・)
おいしくってついつい食べちゃいます。
そんな時はお米を抜いて、炭水化物の変わりに食べたりしています。
お子さんからご年配の方まで美味しく食べれる、
蒸し芋是非試してみてください(^o^)／
★炊飯器レシピの記事はこちら★
★ヘルシーおやつの記事はこちら★
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